Sistema de Gestión Ambiental en la Industria de Alimentos
Curso de capacitación
Descripción general
Enfocada en la evolución hacia una cadena alimentaria más sustentable, esta capacitación ofrece una actualización integral sobre el marco legal y los instrumentos esenciales de la gestión ambiental. Mediante el aporte de expertos, se analizará el impacto del ciclo de vida del producto y la implementación de estándares globales que garantizan una mejora continua y eficiente.
Destinatarios del curso y requisitos de admisión
Profesionales de actividades relacionadas con la gestión ambiental. Responsables de áreas relacionadas con esta temática. Asesores y consultores. Estudiantes de carreras afines a la producción de alimentos y la gestión ambiental. Público en general.
Contenidos del curso
- Marco normativo ambiental. Marco legal internacional y marco legal argentino. Gestión ambiental: definiciones y valoración de impactos ambientales. Matriz de Leopold. Serie normas ISO: objetivos, ciclo de mejora continua, liderazgo, acciones. Impacto ambiental en el ciclo de vida del producto: definición y etapas.
Principales características
Carga horaria total: 16 h
Modalidad de cursada: Virtual
Unidad administrativa: Sistema MITA
Equipo docente
Director: Hugo Daniel Chludil
Co-director: Hugo Daniel Chludil
Docentes:
Gustavo Acosta, Adriana Rosenfeld, Leandro Martín Lando
Contacto
Correo electrónico:
infomita@agro.uba.ar
Teléfono fijo:
54-911-3263-8036
Teléfono móvil:
54-911-2481-1465
WhatsApp
Cursadas
Datos de la cursada
Inicio de la cursada:
20/05/2026
Fin de la cursada:
21/05/2026
Inicio de la inscripción:
16/03/2026
Fin de la inscripción:
19/05/2026
Horarios:
9:00 a 18:00
Aula:
virtual
Cupo:
40
Planes de pago
-
$210000 (1 cuota/s)