Hidroponía Sustentable

Destinatarios del curso y requisitos de admisión

Público en general

Contenidos del curso

• Unidad 1: Introducción a la hidroponía. Historia y actualidad de la hidroponía a nivel nacional e internacional. Principios básicos del crecimiento y desarrollo vegetal en el marco del cultivo sin suelo. Ventajas y desventajas de la producción hidropónica. Unidad 2: Clasificación de los sistemas hidropónicos. Técnicas recirculantes: Sistema NFT o Técnica de la película nutriente y DFT o Técnica de flujo profundo. Sistema NGS. Técnicas estacionarias: Técnica a raíz flotante. Técnicas aéreas: Tipo Spray o aeroponia. Técnica con sustrato orgánico o inorgánico. Unidad 3: Sustratos Clasificación de los sustratos. Características físicas y químicas. Ventajas y desventajas de cada uno. Mezclas más utilizadas. Unidad 4: Fisiología Vegetal. Nutrición. Bases fisiológicas del crecimiento vegetal. Fenología vegetal. Nutrición vegetal. Influencia de la Luz, Temperatura y Humedad sobre el Crecimiento y Desarrollo de las Plantas. Nutrientes esenciales. Propagación. Unidad 5: Soluciones nutritivas Características del agua, calidad, pH, conductividad. Formulaciones nutritivas. PH. Conductividad. El suministro de fertilizantes. Dosificación. TP Unidad 6: Instalaciones y Cultivos protegidos Diferentes tipos de invernáculos. Materiales. Cultivos hortícolas, iniciación y manejo. Cultivos de hoja y de fruto. Aromáticas. Cultivos florícolas, iniciación y manejo. Producción de plantines. Flor de corte. Unidad 7: Forraje Verde Hidropónico.Sistema de germinado de semillas. Microgreens. Inicio del cultivo, manejo y cosecha. Unidad 8: Sanidad Vegetal Principales plagas y enfermedades de los distintos cultivos hidropónicos. Control. Preparados caseros. Control biológico. Control integrado.

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